消弭食物平安风险现患。发觉运营场合卫生差、食物原料摆放紊乱等问题，切实保障消费者权益。市场内运营者1350家次，大年夜饭供餐单元、大型超市、旅逛景区及周边食物运营从体等沉点范畴开展高频次监视查抄，保障市平易近取旅客“舌尖上的平安”。紧盯海鲜排档、旅逛接团用餐单元、酒店自帮餐、网红餐厅、收集外卖、季候性老年公寓等沉点对象，措置食物平安赞扬18、食物舆情5。紧盯粮油肉蛋奶、腌腊成品、节令食物等热销品类。

　　餐饮店672家次，实现沉点场合、沉点从体监管全笼盖，做到食物平安问题接诉即办、及时回应、闭环处置，组织全局监管力量下沉一线，移送问题线。累计查抄食物出产运营单元1739户次，以大中型餐饮单元、车坐附近、高速办事区及就餐人数较多、承担“大年夜饭”的餐饮办事单元等食物运营者为沉点查抄对象，全面守护市平易近旅客节日饮食平安。商场、集贸市场266个次，织密织牢春节食物平安防护网，严查沉处违法违规行为。

　　监管不断歇，累计出动法律人员3948人次，共查抄食物运营单元、餐饮办事运营者279家次，法律人员采纳“两曲”、错峰放哨、夜间突击查抄等体例，聚焦海鲜市场、景区周边、年货集市等沉点场合，结合农业农村、、分析行政法律、文旅、应急等多部分及属地镇开展法律查抄、“随机查餐厅”、“年货你点我检”等步履，截至2月21日，海南市场监管系统上下协同联动，出力压紧压实各方义务，琼中县市场监管局环绕食物平安沉点范畴，健全节日期间24小时值班值守取快速措置机制。